みなさん、こんにちは〜！
夏のごはん作り、長い間キッチンに立ってるの辛いですよね〜〜💦
マイコー暑いからなるべくチャチャっとやりたいー
ペンこそもそも食欲もあんまりないしな
zunco今ちょうど夏季限定で売っている、トレジョのレモンパスタ🍴とレモンペストソース🍋は、包丁も使わず瓶を開けるだけでパパッとお店の味ができちゃうよ〜
爽やかレモン味なら食欲も出そう！
zuncoそこまで酸味は強くないので、レモン風味が大っ嫌いなお子さんでなければ子どもでもイケるはず！
マイコーじゃあさっそく作り方を教えて〜〜
（記事内の写真は、クリックすると拡大できます。もう一度クリックで、元の画面に戻ります）
用意するもの
材料
まずトレジョで買ってくる材料はこちら↓
今回のレシピのキー材料は、この３つです↓
１枚目写真のOrganic Lemon Torchietti ($2.99) は、昨年デビューした夏季限定のパスタで、今年も無事に戻ってきました。
zunco生パスタじゃないのに、ゆでるとモチモチの食感で、クリーム系のソースにすごくよく合うよ
２枚目写真、Lemon Pesto Sauce ($3.49) も夏季限定のアイテムで、オイル、レモン、チーズ、アーモンドなどがバランスよく組み合わされた、家では再現できない系のオシャレソースです。
zuncoパスタもソースも、今のところお店にたっぷり在庫があるようだけど、一旦なくなるともう入ってこないので、もしこのレシピが気に入ったら何個か買っておくことをオススメしまーす
３枚目のAglio Olio Seasoning Blend ($2.49) は、インスタでもご紹介したおすすめスパイスの一つで、大粒ガーリックの香りと食感が料理にパンチを加えてくれる一品。
zunco基本的にこの３つのキー材料と生クリーム的なものがあれば、ほぼ完成しちゃうレシピなんだけど、生レモンとバジルがあれば、さらに風味がアップするよ
マイコーそういえば、ロブスタービスクパスタの紹介の時、バジルの鉢植え🪴をおすすめしてたよね
zuncoそうそう、葉っぱのやつはその時に使い切らないといけないから、鉢植えを１つ買っておくといつでも使えて便利だよー
分量
次に、各材料の分量はこちら↓
- TJ Organic Lemon Torchietti……1/4 箱 (110g)
- TJ Lemon Pesto Sauce……………1/2瓶
- TJ アーリオオーリオスパイス……適量
- 生クリーム………………………50~60ml
- 生もしくは凍らせたレモン…………適量
- バジルの葉……………………………適量
zunco今回は、作りやすい分量を設定するのが少し大変で、この分量で作ると、大人1.5〜2人分の量になるよ
ペンこ1.5人てどうゆうこと？
zuncoこのパスタはけっこう油分が多いので、普通に大人１人前食べると多すぎると感じるかもしれないんだよね。そういう場合だったら、この分量作るとちょうど大人２人分くらいの量になるよ
zuncoでももし、僕は/私は胃も丈夫だし、ガッツリ食べたいです！っていう人だったら、この量のちょうど倍作って、大人３人分、もしくは大人２人＋子ども２人分、とするのが良いかも！
マイコー多めに作って、最後にソースを混ぜないでおけば、次の日以降にパスタだけゆでて、ソースと合わせて食べることもできるしね
作り方
それではさっそく作っていきましょう！
ソースはソッコーできるので、パスタはソースを作る前にゆではじめておいてください。
zuncoゆで時間は箱に6-7分とあるけど、zuncoは6分半ゆでたら、モチモチの食感になったよ〜
鍋に、Lemon Pesto Sauceを入れる。
生クリームを加えて混ぜながら火にかける。
ソースが温まってきたら、アーリオオーリオスパイスを投入。
（このスパイスには塩が入っているため、入れ過ぎに注意）
ゆで上がったパスタを加えて混ぜる。
お皿に盛り付けて、レモンの皮をすりおろし、バジルを飾ってできあがり！
マイコーうわー、包丁なしでソッコーできた！
ペンこしかもこれ、お店の味がするよ！
zuncoすべてトレジョさんが調味してくれているものを、ただ組み合わせてるだけだから、失敗がないのさ〜
マイコーレモン風味🍋が爽やかで、食欲そそるね〜
ペンこタンパク質がないのが気になる人は？
zuncozuncoはまだ試してないけど、たぶんカニ缶とか、冷凍エビなんかを加えたら合うような気がする！
マイコーまーチーズや生クリーム入ってるから少しはタンパク質も取れてるしね😉
夏季限定のレモン系アイテムが店頭に並んでいるうちに、みなさんもぜひ試してみて下さいね〜😋
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